Este pasado fin de semana más de 50 integrantes de la Peña Taurina Los Encinares de Málaga del Fresno realizaron una salida a la ganadería salmantina Valdefresno. El sábado por la mañana tuvo lugar el recorrido a las instalaciones, pudiéndose contemplar sus espléndidas dehesas. Después de disfrutar una típica comida castellana, con acompañamiento de música flamenca en directo, un tentadero con dos vacas puso el broche a la jornada.
El domingo fue el turno de la visita guiada por el centro histórico de Salamanca y de una cata de embutidos locales. La actividad resultó todo un éxito y permitió disfrutar a los participantes de un fin de semana inolvidable, reafirmando la apuesta de la localidad campiñera por la defensa y transmisión de la cultura taurina.
Por Jesús M. Pérez Antoñanzas
