La vecina Miriam Hernández se impuso en el Concurso de Tortillas Caseras de este año, en una noche que completó un desenfadado espectáculo de cabaret
El Día de la Tortilla en Cabanillas volvió a congregar este jueves a cientos de vecinos en la Plaza del Pueblo, dentro de una de las citas más arraigadas de las Fiestas 2026 de Cabanillas del Campo. Se repartieron más de 1.500 raciones de tortillas gigantes entre todos los vecinos y vecinas que se acercaron en la tarde-noche, en una velada en la que cada cuadrilla, peña o familia complementó la cena con empanadas, ensaladas, croquetas o embutidos, además de disfrutar de un espectáculo de cabaret.
El reparto de las raciones de la tortillada popular fue muy ágil y rápidamente todos los comensales estaban sentados y cenando. Paralelamente se celebraba en un lateral de la plaza el Concurso de Tortillas Caseras 2026, en el que participaron un total de 14 creaciones culinarias. Un jurado compuesto por ocho personas, representantes de distintos colectivos vecinales —la Asociación de Mujeres, la Asociación de Jubilados y las peñas—, fue el encargado de valorar las propuestas, que fueron muy variadas: desde la clásica tortilla de patatas hasta experimentos con torreznos, oreja, sobrasada y miel, queso brie o distintas verduras.
El podio del concurso
- Miriam Hernández — tortilla de patata y cebolla, ganadora, premiada con un jamón
- Pilar Luengas — tortilla de espárragos trigueros y pimientos, segunda clasificada, premiada con un lomo
- Restaurante Casa Herti — tortilla de torreznos, tercera clasificada, premiada con un queso
Las concejalas Mari Carmen Martínez y María Soria fueron las encargadas de entregar estos premios en especie. Se da la circunstancia de que dos de los premios, el segundo y el tercero, recayeron en peñistas de Kadi 69.
Cabaret para cerrar la velada
La velada culminó con una sobremesa amenizada por un espectáculo de cabaret familiar, «Volando voy, danzando vengo», una propuesta clásica de cabaret con humor, diálogos picantes, coreografías y mucho desenfado, que se prolongó durante más de hora y media. Según ha informado el Ayuntamiento de Cabanillas del Campo, la cita forma parte del programa de tradiciones populares de las Fiestas.
Una tradición que ya seguíamos de cerca
El Día de la Tortilla es una cita que este medio ya siguió en su edición de 2025, cuando se repartieron también unas 1.500 raciones con 21 tortillas a concurso. Este año el número de creaciones bajó a 14, aunque la afluencia de vecinos y el reparto de raciones se mantuvieron en cifras similares, confirmando la buena salud de una de las tradiciones más arraigadas de las Fiestas de Cabanillas.
