La asociación lanza cada año esta iniciativa con el apoyo de la Diputación Provincial y combina la promoción al consumidor con formación técnica para sus panaderos
La Asociación Provincial de Fabricantes y Expendedores de Pan de Cuenca (AFEPAN), en colaboración con CEOE CEPYME Cuenca y con el respaldo de la Diputación Provincial, ha puesto en marcha su campaña anual para fomentar el consumo de pan artesano, destacando sus beneficios nutricionales y su calidad frente a productos más industriales.
Un año más, esta iniciativa busca sensibilizar al consumidor sobre las virtudes del pan tradicional, elaborado de forma diaria y artesanal, y que se presenta como una opción fresca, saludable y con un sabor auténtico. En esta edición, como en las anteriores, también se refuerza el compromiso con el sector mediante acciones de formación dirigidas a los panaderos asociados, que podrán actualizar sus conocimientos en nuevas técnicas de panadería.
La campaña, que cuenta con una amplia participación de panaderías adheridas a AFEPAN en toda la provincia, se apoya en una imagen clara y directa: cada barra de pan artesano es “única por su sabor, por su elaboración y por sus valores nutricionales”. El trabajo de los panaderos se define además como “el arte de hacer productos saludables”, reivindicando así su papel esencial en la alimentación diaria.
Además, los establecimientos participantes entregarán el pan en bolsas de papel personalizadas con los mensajes de la campaña, además de contar con carteles informativos que refuerzan el mensaje central de esta acción.
Con esta iniciativa, AFEPAN no solo busca reforzar las ventas del pan artesanal, sino también informar al consumidor sobre su papel fundamental en una dieta equilibrada, además de poner en valor la dedicación diaria de los profesionales del sector.
