martes, 26 enero 2021
Liberal de Castilla
Advertisement
  • Cuenca
    • Cuenca provincia
  • Guadalajara
    • Guadalajara provincia
  • Región
  • Actualidad
    • Breves
  • Sociedad
    • Breves
  • Cultura
    • Breves
  • Economía
    • Breves
  • Tecnología
No Result
View All Result
  • Cuenca
    • Cuenca provincia
  • Guadalajara
    • Guadalajara provincia
  • Región
  • Actualidad
    • Breves
  • Sociedad
    • Breves
  • Cultura
    • Breves
  • Economía
    • Breves
  • Tecnología
No Result
View All Result
Liberal de Castilla
No Result
View All Result
Inicio Sociedad

Yunquera, celebra este domingo la sexta edición de la ‘Fiesta de la Patata’

Por Liberal de Castilla
martes, 14 de enero de 2020
en Sociedad
Tiempo de lectura: 4 minutos
0 0
0
Yunquera, celebra este domingo la sexta edición de la 'Fiesta de la Patata'
Compartir en FacebookCompartir en TwitterCompartir en WhastsappCompartir por correo

El municipio campiñero de  Yunquera de Henares celebrará, este domingo día 219, la Fiesta de la Patata que incluye el VI Concurso Gastronómico y el III Lanzamiento de “Espuerta” que, abierto a la participación individual, grupos o peñas, tendrá lugar, desde las 09:00 horas

Yunquera, celebra este domingo la sexta edición de la 'Fiesta de la Patata'El Ayuntamiento de Yunquera, a través de su Concejalía de Festejos, Nueva Onda Yunquera, A.C. La Soledad, C.C Yunquera y la Peña Taurina el Quite, rendirá por sexto año consecutivo su particular homenaje a la patata con la organización del VI Concurso gastronómico en el que el ingrediente principal será la Patata. Yunquera, celebrará este el domingo, 19 de enero, a partir de las 09.00 horas en los terrenos situados detrás del Palacio de los Mendoza, su ‘Fiesta de la Patata’ incluida dentro de su VI Concurso Gastronómico que está abierto a la participación individual, por grupos o por peñas. El grupo de música tradicional “Aldea Folk” dicha fiesta.

Entre los miembros del jurado, destacar la presencia de la presentadora de Radio-TV, Mar Montoro, Ernesto Moral, (CMMedia), Cristina Toledano (Guadalajara Media) Javier Matía (Cantautor alcarreño) y la periodista, guionista e imitadora española, Mónica Chaparro.

En cuanto al cumplimiento de las bases hay que tener en cuenta que se puede preparar cualquier plato o guiso siendo el ingrediente principal la patata; no habrá límite a la cantidad del guiso siempre y cuando haya una ración para el jurado, que será escogido por la organización.

Los participantes llevarán su menaje e ingredientes para realizar el plato, pero la organización se hará cargo de la leña. Todos los guisos se deberán realizar de cara al público y si se lleva algo cocinado de casa será motivo de descalificación

Así, los platos tendrán que estar preparados a las 13.00 horas, momento en el que la organización los recogerá para la valoración del jurado, aunque se podrá tomar posesión del puesto, que será designado por la organización, a partir de las 9.00 horas.

Los premios y regalos se otorgarán a los tres primeros clasificados del concurso que elija la organización, la cual se reserva el derecho de los cambios que puedan surgir. Tambien se sortearán regalos mediante rifas.

Este años se celebrara el III Concurso de Lanzamientos de ESPUERTA y la degustación de raciones de caldereta al precio de 2€.

En la organización de este VI Concurso Gastronómico han participado la Concejalía de Festejos del Ayuntamiento de Yunquera de Henares, Club Ciclista Yunquera’, Peña Taurina ‘El Quite’, Asociación Cultural ‘La Soledad’ y Nueva Onda Radio Yunquera.

BASES DEL VI CONCURSO

1º.- EL INGREDIENTE PRINCIPAL SERÁ LA PATATA PUDIÉNDOSE HACER CUALQUIER TIPO DE PLATO O GUISO.

2º.– CADA PARTICIPANTE PODRÁ PARTICIPAR SÓLO O EN GRUPO.

3º.- LA INSCRIPCIÓN SERA GRATUITA

4º.- LUGAR DE INSCRIPCIÓN: EN EL AYUNTAMIENTO EN SU HORARIO. DE LUNES A VIERNES DE 9:00 A 14:00 Y JUEVES DE 17:00 A 17:30 HORAS, HASTA EL DÍA 17 DE ENERO. EN EL HOSTAL LA GRANJA HASTA EL DÍA 18 DE ENERO HASTA LAS 21:00 HORAS.

5º.- LA ORGANIZACIÓN SE HARÁ CARGO DEL REPARTO DE LEÑA Y ENTREGARÁ EL CONTENIDO DE UNA CARRETILLA A CADA GRUPO, PRESENTANDO EL TICKET QUE RECIBIRÁN AL FORMALIZAR SU INSCRIPCIÓN. SE PODRÁ ACCEDER A OTRA CARRETILLA DE LEÑA, CUANDO TODOS LOS GRUPOS HAYAN RECOGIDO LA 1ª ENTREGA, PREVIO ABONO DE 5 €.

6º.- LOS PARTICIPANTES LLEVARÁN SU MENAJE E INGREDIENTES PARA REALIZAR EL PLATO.

7º.– NO HABRÁ LIMITE EN LA CANTIDAD DEL GUISO.

8º.- UNA RACION DEL GUISO SERÁ PARA EL JURADO.

9º.- LOS PLATOS TENDRÁN QUE ESTAR PREPARADOS A LAS 13:00 HORAS, MOMENTO EN EL QUE LA ORGANIZACIÓN PASARÁ A POR EL CORRESPONDIENTE PLATO PARA SU VALORACIÓN POR PARTE DEL JURADO.

10º.- LLEVAR ALGO COCINADO DE CASA SERA CONSECUENCIA DE DESCALIFICACIÓN AUTOMÁTICA.

11º.- TODOS LOS GUISOS SE REALIZARAN DE CARA AL PUBLICO, EN EL LUGAR DEL CONCURSO.

12º.- SE PODRÁ TOMAR POSESIÓN DEL PUESTO A PARTIR DE LAS 9:00 HORAS, EL CUAL SERÁ ASIGNADO POR LA ORGANIZACIÓN.

13º.- EL JURADO SERÁ ESCOGIDO POR LA ORGANIZACIÓN Y VALORARÁ LOS PLATOS SIGUIENDO LOS CRITERIOS SIGUIENTES:

A.- Sabor: máximo 5 ptos.

B.- Elaboración: máximo 3 ptos.

C.- Ingredientes: máximo 2 ptos.

D.- Presentación: máximo 1 ptos.

14º.- PREMIOS Y REGALOS PARA LOS TRES PRIMEROS CLASIFICADOS.

15º.- LA ORGANIZACIÓN SE RESERVA EL DERECHO DE LOS CAMBIOS QUE PUEDAN SURGIR.

Un producto de la zona:

La patata es una planta que se cultivaba en abundancia en Yunquera de Henares desde los años 50 a los 80, siendo este uno de los principales productos agrícolas que se recolectaban en las vegas de la campiña junto al cereal. Por aquellos años la mano de obra aportada por trabajadores venidos desde la provincia de Toledo, principalmente, ayudaba a la recolección de este producto alimenticio.

Hoy en día la patata sigue siendo el producto que varias empresas familiares de la localidad comercializan y que ,junto al espárrago verde, pimiento y cereal, forman la base del sector agrícola del municipio yunquerano.

Tags: Sociedad Guadalajara

Entradas Relacionadas

Cáritas Diocesana de Cuenca hace un balance sobre la situación de las personas que viven en la calle de la capital conquense
Sociedad

Cáritas Diocesana de Cuenca hace un balance sobre la situación de las personas que viven en la calle de la capital conquense

lunes, 25 de enero de 2021
El protocolo para la prevención de la mutilación genital ya es accesible en la web del Instituto de la Mujer de Castilla-La Mancha en distintos idiomas
Sociedad

El protocolo para la prevención de la mutilación genital ya es accesible en la web del Instituto de la Mujer de Castilla-La Mancha en distintos idiomas

domingo, 24 de enero de 2021
Habrá Concurso de Disfraces en el Carnaval 2021 de Cabanillas, pero será «online»
Sociedad

Habrá Concurso de Disfraces en el Carnaval 2021 de Cabanillas, pero será «online»

viernes, 22 de enero de 2021
Pese a la pandemia Sigüenza siente la llama de San Vicente y del IX Centenario
Sociedad

Pese a la pandemia, Sigüenza siente la llama de San Vicente y del IX Centenario

viernes, 22 de enero de 2021
Cruz Roja Cuenca Juventud recoge 1.200 juguetes para 400 niños y niñas vulnerables
Sociedad

Cruz Roja Cuenca Juventud recoge 1.200 juguetes para 400 niños y niñas vulnerables

jueves, 21 de enero de 2021
Sigüenza no olvida a San Vicente
Sociedad

Sigüenza no olvida a San Vicente

jueves, 21 de enero de 2021
  • A Gritos
  • Contacto
  • Liberal de Castilla
  • Raíces del Liberal

Copyright © 2016 El Liberal de Castilla es una web de De Dvdes SL. Todos los derechos reservados. Correo: redaccion@liberaldecastilla.com

No Result
View All Result
  • Cuenca
    • Cuenca provincia
  • Guadalajara
    • Guadalajara provincia
  • Región
  • Actualidad
    • Breves
  • Sociedad
    • Breves
  • Cultura
    • Breves
  • Economía
    • Breves
  • Tecnología

Copyright © 2016 El Liberal de Castilla es una web de De Dvdes SL. Todos los derechos reservados. Correo: redaccion@liberaldecastilla.com

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In