Vega del Codorno (Cuenca). Comienza la trashumancia
El día 1 de noviembre, festividad de Todos los Santos, los hermanos Cardo, desde hace 15 años, inician el viaje trashumante que les llevará, tras 23 días de marcha, a una finca ubicada unos kilómetros más abajo de Mestanza, en el Valle de Alcudia.
Entrevistamos a Manolo Cardo y, con él, hablamos del trajín de los preparativos, de los animales, de la Ley de Bienestar Animal, del equipo humano, del ninguneo al que se ve sometida la trashumancia, al abandono de las cañadas, cordeles y veredas -auténticos corredores de biodiversidad- y, cómo no, de los que imponen normas sin pisar el campo, sin sufrir la vida en el mundo rural.
