Viajar es una de las experiencias más gratificantes que puede vivir el ser humano. Un buen viaje siempre abre nuevos horizontes, amplía nuestra percepción del mundo acercándonos a la diversidad de nuestros semejantes con una actitud más generosa y empática. De ahí, que los viajes rurales, y hacia el fondo de nuestras raíces, se hayan convertido en una de las mejores opciones de los últimos tiempos.
Castilla y León es una de las comunidades que ofrece más variedad en turismo rural y, especialmente, la provincia de Burgos. Así que si te estás preguntando que ver en el norte de burgos, aquí te dejamos algunas ideas.
El norte de Burgos, un auténtico paraíso
Gracias a su privilegiada ubicación, el norte de Burgos podría definirse como un auténtico paraíso donde la naturaleza se exhibe en su máximo esplendor. Cerca del País Vasco y Cantabria, los paisajes del norte de la provincia burgalesa son especialmente diversos y con una belleza muy singular. Es así como se alternan las llanuras castellanas con los frondosos espacios naturales, creando un contraste digno de admirar.
Aunque la selección podría ser interminable, estas 7 visitas son imprescindibles en tu nuevo viaje. Todos ellos son pueblos recomendados en el norte de Burgos que no debes dejar de visitar.
1. Espinosa de los Monteros
Toda la localidad está considerada como Conjunto Histórico Artístico. Así que, allá donde dirijamos nuestros pasos vamos a encontrar innumerables joyas de la arquitectura. Entre tanta belleza, destaca la Iglesia de Santa Cecilia, la Plaza de Sancho García y el Palacio de Chiloeches.
2. Medina de Pomar
Su mayor tesoro se encuentra en sus increíbles paisajes, que se encuentran abrigados por la sierra de la Tesla y los ríos Trueba y Nela. Es imprescindible visitar el Arco de la Cadena, el Castillo Las Torres y el Monasterio de Santa Clara.
3. Valpuesta
Está situada en los montes Obarenes y, según cuentan los datos históricos, fue la cuna del castellano. Lo más destacado es su Metrópoli Verde, situada en un paraje natural de incalculable belleza, donde admirar todo tipo de especies vegetales.
4. Puentedey
Es, para muchos, el pueblo más bonito de España. Destaca su puente natural, así como la Cueva del Santo y la Puerta del Ventero. Sus paisajes son espectaculares, y destacamos, sobre todo, el Mirador de San Andrés o la Cascada de la Mea.
5. Tobera
Es famoso por su puente medieval y sus múltiples ermitas, como la de Santa María de la Hoz, una joya del románico tardío. Es imprescindible visitar sus cinco saltos de agua que se pueden visitar siguiendo la ruta del Paseo del Molinar.
6. San Pantaleón de Losa
Esta importante ermita, típica del románico burgalés, está situada en las Merindades. Construida en una peña, es famosa por estar muy vinculada con la Orden del Temple y la leyenda del Santo Grial. Llegar hasta ella es un magnífico paseo en el que disfrutar de unas maravillosas vistas.
7. Ojo Guareña
Sobre los ríos Trema y Guareña, vamos a poder disfrutar de un pueblo que resulta especialmente mágico. No en vano se trata de un complejo kárstico con la mayor red de cuevas de toda España. Imprescindible la cueva-ermita de San Bernabé con murales del siglo XVIII.
Y recuerda que un buen viaje siempre requiere disfrutar de la buena comida y si, además, está en consonancia con nuestros deseos de disfrutar de la mejor tradición y los alimentos más naturales, mucho mejor. Si quieres encontrar los mejores establecimientos para disfrutar de la cocina más exquisita no dudes buscar en la web de Dónde Comer Sano, porque las buenas emociones también necesitan ser alimentadas.
