domingo, 22 mayo 2022
Liberal de Castilla
  • Cuenca
    • Cuenca provincia
  • Guadalajara
    • Guadalajara provincia
  • Región
  • Actualidad
    • Breves
  • Sociedad
    • Breves
  • Cultura
    • Breves
  • Economía
    • Breves
  • Universidad
  • Tecnología
No Result
View All Result
  • Cuenca
    • Cuenca provincia
  • Guadalajara
    • Guadalajara provincia
  • Región
  • Actualidad
    • Breves
  • Sociedad
    • Breves
  • Cultura
    • Breves
  • Economía
    • Breves
  • Universidad
  • Tecnología
No Result
View All Result
Liberal de Castilla
No Result
View All Result
Inicio Sociedad

Más de 170 niños aprenden cocina saludable y divertida en Super Chef con Jesús Segura

Por Liberal de Castilla
jueves, 17 de junio de 2021
en Sociedad
Tiempo de lectura: 2 minutos
0 0
0
Más de 170 niños aprenden cocina saludable y divertida en Super Chef con Jesús Segura
Compartir en FacebookCompartir en TwitterCompartir en WhastsappCompartir por correo

Más de 170 niñas y niños participaban ayer por la tarde en Super Chef, la iniciativa organizada por Cruz Roja y la Fundación Alcampo por la Juventud para sensibilizar a los más pequeños sobre la importancia de alimentarse de manera saludable.

Más de 170 niños aprenden cocina saludable y divertida en Super Chef con Jesús SeguraEl acto, que comenzó a las 18.30 h, se desarrolló en base a una Master Class impartida por Jesús Segura, chef del restaurante Trivio. Durante la misma, el cocinero, galardonado con una Estrella Michelin, ha invitado a los niños a cocinar con él en grupos de cuatro, mientras contaba a los padres que les acompañaban que la clave está en elaborar una dieta donde la ingesta de hidratos y proteínas esté compensada y que ésta sea equilibrada.

Espaguetis de calabacín, “salchipulpis” –salchichas en forma de pulpo- y postres tan sabrosos como gominolas con sabor a sandia o brochetas de frutas, han sido algunos de los platos cocinados por los “aspirantes a chef”.

Jesús Segura no ha querido desaprovechar la oportunidad de darles a probar alimentos menos comunes en su dieta como el ajo negro y semillas naturales, explicándoles la importancia de introducir los fermentos y los pro bióticos en la alimentación, “consumir semillas naturales nos fortalece el estómago”, ha dicho el chef, al tiempo que declaraba que “es importante consumir productos locales y de temporada ya que, estos últimos, cuentan con más nutrientes”.

Otra de las pretensiones de esta iniciativa dirigida a niñas, niños o jóvenes con una edad comprendida entre los 4 a los 18 años de edad era mostrar que cocinar sano no tiene por qué ser aburrido. Salchichas que parecen pulpos, patatas en forma de números o flores hechas con zanahoria, entre otros ejemplos, han sido algunos de las ideas de las que se ha servido a nuestro Super Chef para escenificarlo.

El presidente local de Cruz Roja en Cuenca, José Ángel Palacios se ha mostrado muy satisfecho con la afluencia de público “nos alegra el interés que ha despertado la actividad y ver como los niños disfrutan al cocinar y probar alimentos altamente nutritivos pero que por textura o poco hábito pueden resultarles, en principio, menos atractivos”.

Chaima, una de las afortunadas de vivir la experiencia de cocinar con Segura, comentaba como le había sorprendido gratamente probar semillas naturales y lo sabroso que estaba el plato que había cocinado.

Por su parte, José Manuel Echegoyen, responsable de RRHH del hipermercado Alcampo en Cuenca, valoraba de manera muy positiva esta experiencia que “desde el juego y implicación activa de los más pequeños, viene a reforzar todo el trabajo que se viene realizando en la provincia para fomentar hábitos saludables en la alimentación de los más jóvenes”.

La actividad, en la que ha contado con la colaboración de 17 personas voluntarias, se engloba en el marco de un proyecto más amplio por el que la Fundación Alcampo por la Juventud y Cruz Roja Juventud están sensibilizando en hábitos de salud a 430 menores en centros educativos de la provincia.

Tags: Sociedad Cuenca

Entradas Relacionadas

El Casar conmemora el IV Centenario de la Cofradía de la Virgen de la Antigua
Sociedad

El Casar conmemora el IV Centenario de la Cofradía de la Virgen de la Antigua

sábado, 21 de mayo de 2022
Juan Ramón Amores “Salgan a la calle peinando sonrisas cada día, disfruten el hoy”
Sociedad

Juan Ramón Amores: “Salgan a la calle peinando sonrisas cada día, disfruten el hoy”

sábado, 21 de mayo de 2022
Templo de Debod
Sociedad

Los diez monumentos históricos más importantes de Madrid

jueves, 19 de mayo de 2022
Tres conquenses crean un sistema de tableros en ucraniano-español para facilitar la comunicación con los refugiados
Sociedad

Tres conquenses crean un sistema de tableros en ucraniano-español para facilitar la comunicación con los refugiados

jueves, 19 de mayo de 2022
Estudiantes del IESO Publio López Mondéjar de Casasimarro, ganadores absolutos en la Categoría C del Concurso Escolar de la ONCE
Sociedad

Estudiantes del IESO Publio López Mondéjar de Casasimarro, ganadores absolutos en la Categoría C del Concurso Escolar de la ONCE

miércoles, 18 de mayo de 2022
Con qué accesorios combinar los vestidos de fiesta para bodas
Sociedad

Con qué accesorios combinar los vestidos de fiesta para bodas

miércoles, 18 de mayo de 2022

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

  • A Gritos
  • Contacto
  • Liberal de Castilla
  • Raíces del Liberal

Copyright © 2022 El Liberal de Castilla es una web de De Dvdes SL. Todos los derechos reservados. Correo: redaccion@liberaldecastilla.com

No Result
View All Result
  • Cuenca
    • Cuenca provincia
  • Guadalajara
    • Guadalajara provincia
  • Región
  • Actualidad
    • Breves
  • Sociedad
    • Breves
  • Cultura
    • Breves
  • Economía
    • Breves
  • Universidad
  • Tecnología

Copyright © 2022 El Liberal de Castilla es una web de De Dvdes SL. Todos los derechos reservados. Correo: redaccion@liberaldecastilla.com

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In