La botarga y los diferentes actos festivos serán los protagonistas los próximos días.
Arbancón, se encuentra inmerso en sus fiestas más populares, las Fiestas de las Candelas. Una celebración trasmitida de padres a hijos durante cientos de generaciones y que tienen como figura más importarte a la Botarga de las Candelas, que año tras año recorre calles y plazas convirtiéndose en el icono de referencia de este municipio de la Sierra Norte de Guadalajara.
Desde este mismo sábado, comienza la programación de esta festividad con la inauguración de la Exposición de Dibujos de las Botargas de la provincia de Guadalajara, basado en el libro editado por aache con dibujos de Isidre Mones, en el Museo de Historia y Costumbres de Arbancón donde además se puede visitar durante todo el año un espacio museístico dedicado a las botargas de la provincia.
Tampoco faltara la cita con el teatro y la edición numero XI del Concurso Gastronómico Comida de Puchero que se desarrollara durante la jornada del domingo en la Plaza Mayor de los Cuatro Caños en una homenaje a la gastronomía de siempre, donde los participantes cocinaran diferentes guisos de cuchara a fuego lento en plena plaza del pueblo.
Para los primeros días de Febrero se reservan los actos principales de la celebración de las Candelas, teniendo a la Botarga como fiel protagonista de esta particular celebración que además contemplara numerosos actos, con sueltas de vaquillas y teniendo también protagonismo Santa Águeda.
En la tarde noche del día 1 de Febrero se desarrollará la tradición hoguera de las candelas en la plaza del mesón.
Para la jornada del día 2 de Febrero, la botarga recorrerá nuevamente calles y plazas acompañado de la música de la dulzaina. Los actos religiosos, tampoco faltaran con Santa Misa y procesión en honor a la Virgen de las Candelas.
La actividad continuara durante el fin de semana, desde el viernes 3 de Febrero con nuevamente la hoguera de las candelas y actuaciones musicales al son de la Charanga. Para la jornada del sábado se desarrollan los actos mas lúdicos, con la celebración de una suelta de Vaquillas, un Toro Ensogado por las principales calles y plazas de la villa, además de la celebración religiosa en honor a Santa Águeda con el nombramiento de alcaldesa de mayor. Igualmente se entregará el premio Botarga del Año que alcanza su 12ª edición, con el objetivo de poner nombre y apellidos a aquellas personas y colectivos que han destacado en Arbancón.
Sin duda, Arbancón centra la atención festiva durante los próximos días, siendo fiel a su calendario y garantizando la continuidad de esta celebración, catalogada de Interés turístico provincial.
