La Plataforma Etiquetado Claro Ya niega que Europa impida a España cambiar la legislación para clarificar el etiquetado de la mielLa  Plataforma  Etiquetado  Claro  Ya,  que  engloba  a  más  de  70  asociaciones   de  apicultores,  organizaciones  medioambientales  y  empresas  de  el  sector.    Es  en  la   actualidad  la  organización  con  mayor  representatividad  en  el  mundo  apícola.  Lleva   años  reclamando  un  etiquetado  claro.  En  marzo  de  2019  la  Comisión  de   Agricultura      aprobó  por  unanimidad  las    medidas  que  desde  la  Plataforma  se   reclamaban.       Dicha  Comisión  trasladó  al  Gobierno  un  documento  en  que  se  indicaban  los   tres  principales  puntos  en  los  que  se  tenía  que  legislar  para  acabar  con  el  fraude  de   la  miel.  En  la  etiqueta  debería  estar  incluido  el  país  de  origen  de  la  miel,  el   porcentaje  de  la  mezcla  así  como  su  origen  en  orden  decreciente.  Y  por   último  que  se  concretara      que  si  la  miel  ha  sido  calentada  a  más  de  45ºC  en   cualquier  parte  del  proceso    no  se  pudiera  denominar  “miel”,  sino   denominarla  “MIEL  INDUSTRIAL”.

Tras  esto,  el  Gobierno  de  España  mandó  en  julio  a  la  Unión  Europea    una   propuesta  del  proyecto  de  modificación  del  Real  Decreto  del  etiquetado  de  la  miel   con  una  justificación  de  porque  llevarla  a  cabo.  Dicha  comunicación  es  un  trámite   burocrático  obligatorio  para  que    la  ley  no  entre  en  colisión  con  la  normativa   europea.

Pero  la  sorpresa  de  los  apicultores  fue  mayúscula  al  comprobar  que  el   “proyecto  de  modificación”  que  las  autoridades  españolas  habían  tramitado  a  la   Unión  Europea  se  había  “tergiversado”,  el  dictamen  que  había  trasladado  el   Gobierno  NO  RECOJE  EL  MANDATO  DEL  PARLAMENTO  ESPAÑOL.     Ante  la  alarma  social  que  el  Gobierno  ha  generado  en  algunos  medios  de   prensa,  la  Plataforma  por  el  Etiquetado  Claro  Ya    ha  evitado  pronunciarse  hasta   disponer  de  toda  la  información  al  respecto.  Una  vez  recaba  y  contrastada  la   misma,  afirman  que  “es  rotundamente  falso  que  Europa  impida  a  España     legislar  para  clarificar  el  origen  y  la  calidad  de  la  miel”

La  COMUNICACIÓN  que  envía  Europa  al  Gobierno  NOS  RECOMIENDA:

1.-­‐  En  cuanto  a  especificar  el  origen  de  la  miel  se    RECOMIENDA  a  España   crear  una  “simple  clausula  de  mercado”  que    permita  al  envasador  de  un  país   miembro  de  la  UE  comercializar  su  miel  en  España  conforme  a  las  reglas  para   envasar  de  su  propio  país..

2.-­‐  En  cuanto  al  porcentaje  de  mezclas,    Europa    OPINA  que  nuestra   modificación  garantiza  el  derecho  a  la  información  de  los  consumidores  sobre  el   contenido  de  las  etiquetas  siempre  y  cuando  el  control  de  la  trazabilidad  esté   garantizado  por  la  autoridad  española  y  no  por  el  envasador  (como  pretende  el   texto  del  Gobierno).

3.-­‐  En  cuanto  al  tratamiento  térmico  de  la  miel.  Europa  le  dice  a  España   que  LO  REDACTE  DE  NUEVO  ya  que  lo  que  se  ha  presentado  por  el  Gobierno  “no   está  contenido  en  la  Directiva  de  la  Miel”  .    Hay  que  resaltar  que  la  Voluntad  que  se   emana  de  la  Comisión  de  Agricultura  de  febrero  de  2019  era  la  de  GRADUAR,   ESTABLECER  Y  DEFINIR  EL  SOBRECALENTAMIENTO.  Algo  prohibido  por  el   Codex  Alimentarius,  por  la  Directiva  de  la  Miel  y  por  el  RD  que  se  está  modificando.

Desde  ETIQUETADO  CLARO  YA,  exigimos  que  el  Ministerio  envíe  la   modificación  de  la  norma  estableciendo  claramente  que  la  miel  tratada  a  más  de  45   grados  en  cualquiera  de  sus  fases,  sea  considerada  MIEL  INDUSTRIAL.  Exigimos,   tal  y  como  le  instó  el  Parlamento  Español  al  Gobierno  a  que  gradue,  clarifique  y   establezca  el  SOBRECALENTAMIENTO.  Y  que  se  dejen  de  cuentos  chinos.

La  Plataforma,  en  aras  de  tranquilizar  al  consumidor,  indica  que    “los   dictamines  de  la  Unión  Europea  pueden  ser  de  obligado  cumplimiento.  Pero  sin   embargo  ésta  misiva  es  sólo  una  comunicación  donde  se    detallan  objeciones  al   proyecto  de  modificación  de  la  norma  y  se    dan  opciones  a  corregir.”

Desde  la  Plataforma  por  el  Etiquetado  Claro  exigen  al  Gobierno  que  deje   de  filtrar  información  sesgada  a  los  medios,    a  la  vez  que  le  dicen  que  “las  mentiras   tienen  las  patas  muy  cortas,  ya  que  si  de  verdad  se  preocuparan  por  un  sector   y  la  sociedad  en  general  se  sentarían  a  diseñar  una  norma  con  los  realmente   interesados.  Y  nosotros  como  Plataforma  somos  la  organización  más   representativa  de  la  apicultura”.

 
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