sábado, 4 febrero 2023
Liberal de Castilla
  • Cuenca
    • Cuenca provincia
  • Guadalajara
    • Guadalajara provincia
  • Región
  • Actualidad
    • Breves
  • Sociedad
    • Breves
  • Cultura
    • Breves
  • Economía
    • Breves
  • Universidad
  • Tecnología
No Result
View All Result
  • Cuenca
    • Cuenca provincia
  • Guadalajara
    • Guadalajara provincia
  • Región
  • Actualidad
    • Breves
  • Sociedad
    • Breves
  • Cultura
    • Breves
  • Economía
    • Breves
  • Universidad
  • Tecnología
No Result
View All Result
Liberal de Castilla
No Result
View All Result
Inicio Actualidad

La Guardia Civil investiga a cuatro personas por comercializar mantequilla en Casasimarro sin los requisitos higiénico-sanitarios establecidos

Por Liberal de Castilla
miércoles, 19 de junio de 2019
en Actualidad
Tiempo de lectura: 2 minutos
0 0
0
La Guardia Civil investiga a cuatro personas por comercializar mantequilla en Casasimarro sin los requisitos higiénico-sanitarios establecidos

• Los investigados elaboraban y comercializaban un producto cuyas características organolépticas coincidirían con las de la mantequilla, en locales no adecuados y con envases carentes de etiquetado.

Compartir en FacebookCompartir en TwitterCompartir en WhastsappCompartir por correo

La Guardia Civil de Cuenca, dentro del marco de la Operación “Manarro”, ha investigado a cuatro personas por un delito contra la salud pública y otro relativo a la propiedad industrial, por la comercialización de un producto lácteo omitiendo los requisitos higiénico-sanitarios legalmente establecidos.

Durante el desarrollo de otra Operación desarrollada a nivel nacional y orientada a la lucha contra la falsificación, adulteración, venta, etiquetado, comercio o distribución ilegal de productos alimenticios y el fraude económico, denominada operación “OPSON”, la Guardia Civil de Cuenca e Inspectores de la Dirección Provincial de la Consejería de Salud Pública y

La Guardia Civil investiga a cuatro personas por comercializar mantequilla en Casasimarro sin los requisitos higiénico-sanitarios establecidos
• Los investigados elaboraban y comercializaban un producto cuyas características organolépticas coincidirían con las de la mantequilla, en locales no adecuados y con envases carentes de etiquetado.

Consumo de la capital conquense, detectaron en un establecimiento de la localidad de Casasimarro, la presencia de 22 tarrinas que contenían un producto que presentaba una consistencia pastosa y color blanco y que según el responsable del establecimiento se correspondería con mantequilla.

La Guardia Civil pudo comprobar como dichas tarrinas carecían del preceptivo etiquetado, del documento de acompañamiento comercial o de cualquier otra información que pudiera establecer el origen de los ingredientes y su posterior elaboración, y sobre todo, de la naturaleza de la materia prima.

Ante el riesgo grave que para las personas podría conllevar consumir este tipo de producto, se inmoviliza cautelarmente de la totalidad de los envases.

Posteriormente, y mediante Resolución de fecha 15 de Marzo de 2.019, del Servicio de Salud Pública y Consumo de la  dirección Provincial de Sanidad de Cuenca, se informó favorablemente la ratificación de la medida cautelar adoptada al considerar que existía un riesgo inminente, grave y extraordinario para la salud de los consumidores, al tratarse de un producto inseguro al no disponer de información sobre su origen, producción, transformación y/o distribución. Así como por desconocer las condiciones normales de uso del alimento por los consumidores, concretamente, por no disponer de información el consumidor, incluida la que debiera figurar en la etiqueta, u otros datos a los que el consumidor tiene por lo general acceso, sobre la prevención de determinados efectos perjudiciales para la salud, que se derivan de un determinado alimento o categoría de alimentos.

El material probatorio obtenido por la Guardia Civil durante más de dos meses de investigación, evidenció que estas personas habrían elaborado en locales no adecuados, un producto lácteo termizado (no pasteurizado) para posteriormente, introducirlo en la cadena alimentaria en envases carentes de etiquetado, no herméticos y sin la preceptiva documentación de acompañamiento comercial.

Por tales hechos, el SEPRONA de la Guardia Civil de la provincia de Cuenca, dentro de la denominada Operación “MANARRO”, ha investigado a 4 personas de las localidades de Casasimarro (Cuenca), El Palmar (Murcia), Las Conesas-Lobosillo (Murcia) y Alcantarilla (Murcia), por considerar que estarían involucrados en la comisión de un delito contra la salud pública y otro relativo a la propiedad industrial.

La Operación ha sido llevada a cabo por la Sección del SEPRONA de la Guardia Civil de Cuenca y por la Patrulla del SEPRONA de la Guardia Civil de San Clemente y ha contado con la colaboración de la Sección de Control e Higiene Alimentaria  del Servicio de Salud Pública y Consumo de la Dirección Provincial de la Consejería de Sanidad en Cuenca.

Las diligencias instruidas, fueron puestas a disposición de Juzgado de Instrucción Dos de Motilla del Palancar (Cuenca).

Tags: Actualidad Cuenca

Entradas Relacionadas

CEOE-Cepyme Cuenca reseña las ayudas a las actuaciones de mejora de eficiencia energética en viviendas
Actualidad

CEOE-Cepyme Cuenca reseña las ayudas a las actuaciones de mejora de eficiencia energética en viviendas

sábado, 4 de febrero de 2023
Coronavirus
Actualidad

Tres fallecidos en Guadalajara a causa del covid en la semana del 23 al 29 de enero

viernes, 3 de febrero de 2023
La Policía Nacional detiene en Guadalajara a una persona relacionada con la tenencia y distribución de pornografía infantil
Actualidad

La Policía Nacional detiene en Guadalajara a una persona relacionada con la tenencia y distribución de pornografía infantil

viernes, 3 de febrero de 2023
El CSN valora el funcionamiento de la central nuclear Trillo en 2021 y 2022
Actualidad

El CSN valora el funcionamiento de la central nuclear Trillo en 2021 y 2022

viernes, 3 de febrero de 2023
Este sábado, 4 de febrero, se estrena el episodio de Pipper en Ruta gr abado en Cuenca
Actualidad

Este sábado, 4 de febrero, se estrena el episodio de Pipper en Ruta grabado en Cuenca

viernes, 3 de febrero de 2023
El Diario Oficial de Castilla-La Mancha publica este viernes las bases de subvenciones en la Reserva de la Biosfera de la Mancha Húmeda
Actualidad

El Diario Oficial de Castilla-La Mancha publica este viernes las bases de subvenciones en la Reserva de la Biosfera de la Mancha Húmeda

jueves, 2 de febrero de 2023

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

  • A Gritos
  • Contacto
  • Liberal de Castilla
  • Raíces del Liberal

Copyright © 2023 El Liberal de Castilla es una web de De Dvdes SL. Todos los derechos reservados. Correo: redaccion@liberaldecastilla.com

No Result
View All Result
  • Cuenca
    • Cuenca provincia
  • Guadalajara
    • Guadalajara provincia
  • Región
  • Actualidad
    • Breves
  • Sociedad
    • Breves
  • Cultura
    • Breves
  • Economía
    • Breves
  • Universidad
  • Tecnología

Copyright © 2023 El Liberal de Castilla es una web de De Dvdes SL. Todos los derechos reservados. Correo: redaccion@liberaldecastilla.com

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
-
00:00
00:00

Queue

Update Required Flash plugin
-
00:00
00:00