La Federación Provincial de Turismo y Hostelería de Guadalajara, integrada en CEOE-CEPYME Guadalajara, y como interlocutora con los sindicatos del sector de turismo y hostelería, ha sido la encargada, por medio de sus representantes y el departamento Jurídico de la Patronal alcarreña, de negociar el convenio colectivo del sector.
Un convenio que ha sido consensuado entre patronal y los sindicatos CCOO y UGT y que estará en vigor hasta el 31 de diciembre de 2021.
Ante la situación extraordinaria que se está viviendo con motivo del COVID-19 y que ha afectado mayoritariamente al sector de la hostelería con reiterados cierres y restricciones, las partes firmantes, CEOE-CEPYME Guadalajara, UGT y CCOO, han alcanzado un acuerdo de estabilidad por el futuro de empresas y trabajadores, reconociendo, al mismo tiempo, que no era el momento de hacer cambios dentro del convenio colectivo, por lo que se acordó firmar una prórroga del actual convenio colectivo de hostelería de la provincia de Guadalajara con vigencia hasta final de año, cuando comenzaran las negociaciones para un nuevo convenio.
