La Federación provincial de Turismo y Hostelería de Guadalajara, integrada en CEOE-CEPYME Guadalajara, continúa defendiendo la hostelería como un lugar seguro en cuanto al aumento de contagios por coronavirus.
Según los datos facilitados por el ministerio de Sanidad, a diciembre de 2020 y recogidos por la consultora Foqus, los bares son un lugar seguro, pues con estos datos, se desprende que, menos de 2,3% de los casos diagnosticados, desde mayo de 2020 y hasta el citado diciembre del mismo año, se pueden atribuir al sector hostelero. Un sector que cuenta con 300.000 establecimientos abiertos, a nivel nacional, según los datos manejados por Foqus, por lo que la incidencia, es muy baja, y que apenas supera 1 caso, por cada 100 establecimientos.
Desde la Federación provincial de Turismo y Hostelería de Guadalajara, siempre se ha mantenido la seguridad de bares y restaurantes, quienes han demostrado su compromiso con sus clientes al adaptar sus locales a todas las medidas higiénicas, sanitarias y de control estipuladas por las autoridades sanitarias, convirtiendo estas empresas en lugares seguros.
Los representantes alcarreños del sector, han visto como se ha demonizado a la hostelería, la cual, es vital para la economía española, y que antes de la pandemia aportaba el 6,2% del PIB, dando empleo a 1,7millones de personas, lo que supone más del 8,5% del empleo total en España.
Con estos datos y, viendo que la hostelería es una alternativa de ocio controlada, frente a otro tipo de reuniones sociales privadas que no tienen control ni seguridad, desde la Federación provincial de Turismo y Hostelería de Guadalajara, ante la próxima revisión de las medidas de nivel 3 reforzado, en el que se encuentra la provincia de Guadalajara, se solicita, a las autoridades competentes, suavizar estas medidas y que, además de poder abrir las terrazas, los establecimientos hosteleros puedan abrir el interior de sus locales al 50%, además, y, en caso de seguir el toque de queda a las 22:00 horas, desde la Federación provincial de Turismo y Hostelería de Guadalajara se pide que se pueda ampliar el servicio de envío a domicilio hasta las 23:00 horas, todo ello, con el único objetivo de intentar salvar al sector hostelero de nuestra provincia y así, dejar de demonizar un sector, el cual no es el culpable del aumento de casos por COVID-19.
