La Feria Apícola Internacional de Pastrana será reconocida en la próxima celebración del Día de la Provincia, que se celebrará el último fin de semana de septiembre en Sigüenza. Con esta distinción, “queremos poner en valor los 45 años de trayectoria de este evento y su contribución a la promoción de la provincia de Guadalajara y del sector apícola”, ha destacado el presidente de la Diputación de Guadalajara, José Luis Vega, durante el acto inaugural de su XLV edición, que se celebra este fin de semana en el Palacio Ducal.
Durante su intervención, el presidente de la Institución provincial ha destacado la importancia de este evento “para la provincia y para toda la comarca”, señalando que constituye una oportunidad única para dar a conocer uno de los productos más emblemáticos del territorio: la miel de La Alcarria, a la que ha calificado como “la mejor del mundo” y que representa la alta calidad de los productos de Guadalajara.
En este contexto, ha recordado que este patrimonio natural y cultural es fruto de generaciones de trabajo, y ha defendido la necesidad de seguir protegiéndolo y preservando la identidad de La Alcarria. “Gracias a ese trabajo de nuestros abuelos, padres y familiares hoy contamos con una miel única y con un entorno natural que debemos proteger entre todos, evitando proyectos que puedan comprometer el desarrollo y la esencia de esta comarca. Nuestro compromiso debe ser salvaguardar la identidad de La Alcarria y de sus productos”, ha reivindicado.
Por último, José Luis Vega ha trasladado su respaldo al sector apícola y al conjunto del sector agrario, que en los últimos años se ha visto afectado por diferentes dificultades derivadas de los cambios del mercado y de los “vaivenes” de la situación internacional. En esta línea, ha reiterado que la Diputación de Guadalajara seguirá siendo un aliado del sector, trabajando para atender sus necesidades y contribuir a que la miel de La Alcarria y los productos de la provincia continúen siendo un referente tanto a nivel nacional como internacional.
Apicultura, tradición y futuro del mundo rural
En el acto inaugural, el alcalde de Pastrana, Carlos Largo, ha destacado el papel de la feria como un espacio de encuentro para profesionales, investigadores y aficionados de la apicultura, y ha puesto de relieve la importancia de las abejas no solo para la biodiversidad y la agricultura, sino también como vehículo de transmisión de conocimientos tradicionales y vínculo con la vida rural.
Asimismo, ha valorado la capacidad del evento para combinar tradición y modernidad, fomentando la investigación, la innovación y la proyección del mundo rural.
En la misma línea, Ángel Marco, presidente de la Asociación de Apicultores de Guadalajara, ha resaltado los 45 años de la feria y la importancia de mantener vivas las tradiciones rurales, así como apoyar a los pueblos que acogen este tipo de eventos. Además, ha destacado cómo la apicultura refleja los valores del campo, “trabajo, paciencia, transmisión de conocimientos y respeto por la naturaleza”, y la relevancia que tienen las abejas para la producción agrícola.
Por su parte, la directora general de Producción Agroalimentaria de la Junta de Castilla-La Mancha, Elena Escobar, ha puesto de relieve el papel de Guadalajara dentro del sector apícola regional, señalando que casi la mitad de las 94 industrias del sector de la miel de Castilla-La Mancha se encuentran en la provincia, sede de la Denominación de Origen Protegida Miel de La Alcarria. También ha recordado las ayudas y planes de inversión que benefician directamente a los apicultores locales, así como la labor investigadora del Centro de Investigación Apícola y Agroambiental de Marchamalo, cuyos proyectos se darán a conocer durante la feria.
Ponencias, talleres y showcooking
Tras el acto institucional de inauguración de la XLIV Feria Apícola, las autoridades presentes han procedido a la apertura de la zona habilitada para los expositores, en la que, en esta edición, tienen un especial protagonismo las empresas españolas.
A lo largo de los tres días de feria se desarrollarán ponencias, showcooking, talleres didácticos y formativos, así como diversas exposiciones, ofreciendo alternativas tanto para los profesionales del sector como para las familias que quieran visitarla.
En el acto inaugural también han estado presentes la subdelegada del Gobierno, Susana Cabellos; el viceconsejero de Administración Local, Eusebio Robles; senadores, diputados provinciales y regionales; delegados provinciales; miembros de la corporación municipal; así como representantes de las principales organizaciones agrarias de la provincia, como APAG, UPA y COAG.
