La organización sectorial integrada en CEOE CEPYME Cuenca señala que 2025 ha sido un año que ha comenzado de manera complicada para el sector, pero que ha conseguido remontar en los últimos meses del año.
La Agrupación de Hostelería de Cuenca señala que debe seguir la fructífera colaboración existente entre administraciones y empresarios que tan buen resultado esta dando para continuar potenciando los datos del sector.
Esta organización sectorial integrada en CEOE CEPYME Cuenca señala que este año no han podido seguir creciendo los datos turísticos después de una primera mitad de año muy complicada por varias causas, aunque se han conseguido remontar después del verano para acercarse a los datos de 2024.
Desde la Agrupación de Hostelería apuntan que la climatología tan adversa existente en los primeros meses del pasado ejercicio ha pasado factura a los datos turísticos, a lo que hay que sumar las obras en algún establecimiento que han impedido sumar alguna pernoctaciones más.
Otro factor que ha podido afectar a los datos del turismo es que en 2025 los puentes han sido recortados o en algún momento no han existido, por lo que, en el futuro, si se sigue apostando por la promoción confían en volver a la senda del crecimiento.
Por lo tanto, y visto lo visto, desde la Agrupación de Hostelería señala que el sector y las administraciones deben seguir remando juntos, lo que está demostrándose útil y fructífero en este momento, y de este modo impulsar un sector que necesita de promoción y actividades constantes para seguir una senda de crecimiento.
Pernoctaciones
El Instituto Nacional de Estadística indica que a lo largo de 2025 se han registrado 538.162 pernoctaciones en la provincia de Cuenca, lo que suma 9.131 menos que el año anterior, un pequeño retroceso del -1,67%.
En el mes de diciembre además se ha puesto fin a una racha de cuatro meses seguidos de crecimiento de las pernoctaciones en la provincia y con 35.517 son 1.574 menos que este mes de 2024, un retroceso del -4,25%.
De las pernoctaciones registradas en 2025 en la provincia de Cuenca, el 87,58% son de ciudadanos residentes en España, con 471.422 que son 6.128 menos que en estos meses de 2024.
En cuanto a los residentes en otros países, han sido 66.739 los que han pernoctado en la provincia durante 2025, que son 3.004 personas que en los mismos doce meses de 2024.
En lo que respecta a la capital conquense las pernoctaciones en 2025 se sitúan en 331.527, que son 8.373 menos que en este período de 2024, un retroceso porcentual del -2,47%, siendo un 61,60% de las pernoctaciones en toda la provincia.
El mes de diciembre de 2025 no ha repetido la tónica de la provincia y en este caso se suman cinco meses seguidos de crecimiento tras registrar los datos de Coyuntura Turística Hotelera del INE 23.948 pernoctaciones este mes que son 236 más que este período de 2024, creciendo un 0,99%.
De las pernoctaciones llegadas a la capital en 2025 el 86,14% son residentes en España con 285.595, una cifra inferior en 5.339 al año anterior, retrocediendo porcentualmente en un -1,84%, mientras que las de residentes en España son 45.932, bajando en 3032 y un -6,20%.
Viajeros
La estadística de Coyuntura Turística Hotelera del INE reseña que los viajeros llegados en 2025 a la provincia se sitúan en 305.729 personas, un descenso de 2.304 respecto a estos meses de 2024, reduciéndose en un -0,75%.
En diciembre de 2025, los viajeros llegados a la provincia han sido 20.254, según el Instituto Nacional de Estadística suman 513 menos que en este mes de 2024, un retroceso del -2,48%.
De estos viajeros, el 86,34% son residentes en España con 155.640 personas, un retroceso de 3.069 respecto del año anterior, bajando en un -1,94%, siendo los llegados de otros países 36.987, un ligero descenso de 299, porcentualmente -0,78%.
Por otro lado, los viajeros llegados a la capital han sido 180.257 en 2025, una pérdida de 2.938 durante 2025 respecto a 2024, produciéndose un descenso del -1,61%, pese a que se suman cinco meses de aumento consecutivo sobre el ejercicio anterior, llegándose en diciembre a los 12.976 viajeros, que son un descenso que son 939 más que este mes de 2024, un 7,80% más.
De estos viajeros, el 86,34% son personas residentes en nuestro país, que suman 155.640 personas en la anualidad de 2025, que son 3.069 personas menos que las que llegaron en el ejercicio anterior, produciéndose del -1,94% en porcentaje, mientras que los viajeros llegados de otros países crecen en 131 personas en este período respecto al año anterior, situándose en 24.617 personas, que son porcentualmente un 0,53% más.
