El proyecto de la Confederación de Empresarios de Cuenca ha viajado a la localidad manchega para apoyar este proyecto empresarial vinculado al potencial turístico.
El proyecto Invierte en Cuenca respalda la apuesta hostelera que se ha realizado en la localidad de Belmonte con la apertura del nuevo restaurante Gastronomía el Convento.
Este servicio de CEOE CEPYME Cuenca se ha desplazado a la localidad manchega para apoyar este nuevo negocio que se vincula al enorme potencial turístico de esta localidad, que cuenta con un enorme patrimonio histórico.
Con el fin de ayudar a las emprendedoras que han puesto en marcha este restaurante, el técnico de la Oficina de Atención al Inversor de CEOE CEPYME Cuenca, Julián Sorando, se ha desplazado a Belmonte para ponerse a disposición de las impulsoras de este negocio.
Por parte de este proyecto de CEOE CEPYME Cuenca han querido asesorar a las dos emprendedoras en estos primeros pasos en los que es importante conocer los requisitos y formalidades a cumplir.
Asimismo, y de cara a poder beneficiarse de otros aspectos, incluso ayudas públicas, ha puesto a disposición de estas socias el asesoramiento de los distintos departamentos de la Confederación de Empresarios de Cuenca.
Invierte en Cuenca es una iniciativa de CEOE CEPYME Cuenca que traslada información a los nuevos empresarios y autónomos en sus primeros pasos, además de captar inversiones, gracias al patrocinio de la Diputación Provincial y la colaboración de Globalcaja y Auracar.
Gastronomía el Convento
El restaurante Gastronomía el Convento está ubicado en el Hotel Spa Infante don Juan Manuel, en la calle del mismo nombre, en la localidad de Belmonte, en Cuenca, uno de los mayores tesoros patrimoniales e históricos con los que cuenta la provincia.
Este proyecto es una iniciativa de Sandra Delgado y Ester Rada, dos amigas desde el colegio, que han trabajado juntas en distintos bares y restaurantes, y que ahora deciden emprender algo juntas con este nuevo y ambicioso proyecto.
Con la apertura de Gastronomía el Convento, sus impulsoras apuestan por la innovación en la cocina y dar satisfacción a los paladares más exigentes que pasen por sus instalaciones.
