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Gran éxito de la II edición de `Master Ajo Junior´, donde los más pequeños demuestran su talento en la cocina

Por Liberal de Castilla
sábado, 27 de julio de 2019
en Actualidad
Tiempo de lectura: 1 minuto
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Gran éxito de la II edición de `Master Ajo Junior´, donde los más pequeños demuestran su talento en la cocina

23 niños han elaborado hamburguesa casera con alioli de ajo negro y salmorejo con cereza y vinagre balsámico caramelizado, supervisados por cocineros de la asociación Euro-Toques, en la XLVII Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras

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Gran éxito de la II edición de `Master Ajo Junior´, donde los más pequeños demuestran su talento en la cocina
23 niños han elaborado hamburguesa casera con alioli de ajo negro y salmorejo con cereza y vinagre balsámico caramelizado, supervisados por cocineros de la asociación Euro-Toques, en la XLVII Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras

Si el año pasado la curiosidad de los más pequeños llevó a decenas de niños a inscribirse en el novedoso taller que se estrenaba en el marco de la Feria Internacional del Ajo, este año han vuelto a superar todas las expectativas.

`Master Ajo Junior´ ha celebrado su II edición con gran éxito, donde 23 niños de entre 7 y 12 años han aprendido a cocinar con el ingrediente estrella de Las Pedroñeras.

Esta iniciativa ha surgido a raíz del éxito del Concurso Nacional de Cocina “Ajo Morado de Las Pedroñeras”, que este año alcanza su XI edición.

Supervisados por cocineros de la asociación Euro-Toques –en la food truck de la I.G.P. Ajo Morado de Las Pedroñeras-, los más pequeños de la casa han elaborado hamburguesa casera con alioli de ajo negro y salmorejo con cereza y vinagre balsámico caramelizado, que han podido degustar tanto los niños, como sus familiares y visitantes de la feria. Además, ha sido la primera vez que muchos de estos niños probaban el ajo negro.

Tags: Las Pedroñeras

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