Alrededor de 3.000 personas han pasado este fin de semana por el Mercado de Abastos de Guadalajara con motivo de la primera edición del Mercado de Productores. La iniciativa, celebrada los días 23 y 24 de octubre para acercar los alimentos de la provincia al consumidor, ha cerrado con un balance comercial positivo tras alcanzar unas ventas estimadas superiores al 90 % en los 30 expositores participantes, llegando a agotarse las existencias en varios de ellos.
El encuentro, organizado por la Concejalía de Comercio y Turismo del Ayuntamiento de Guadalajara junto a la Asociación Provincial de Agricultores y Ganaderos (APAG), registró un lleno continuado en su programa complementario. Las catas comentadas desbordaron la capacidad de plazas inicialmente prevista y todos los talleres colgaron el cartel de completo, al igual que las actividades infantiles, entre las que destacó la visita de los futbolistas del Club Deportivo Guadalajara.
La cita contó también con una vertiente solidaria a través del reparto de una caldereta popular, de la que se comercializaron más de 1.000 tiques. Los fondos recaudados a través de esta comida popular irán destinados a apoyar a los afectados por el incendio de La Mierla.
El presidente de APAG, Juan José Laso, ha valorado la oportunidad que ha supuesto este formato para mostrar el trabajo diario de agricultores y ganaderos y la calidad de las denominaciones de origen provinciales. Por su parte, el concejal de Comercio y Turismo, Víctor Morejón, ha destacado la respuesta del público y ha avanzado la intención del Consistorio de dar continuidad a la iniciativa, con el objetivo de consolidar el Mercado de Abastos como espacio regular de encuentro entre el sector primario de la provincia y los vecinos de la capital.
La programación festiva y de convivencia se completó con la música tradicional de Wad All Hayara, las danzas de las Jornadas Mendocinas y las actuaciones musicales de Los Camaroneros y A 4 Gatos durante los tardeos del viernes y el sábado.
