Cáritas Diocesana Sigüenza Guadalajara ofrece como novedad este año un nuevo curso de formación orientada al empleo. Se trata de “Auxiliar de Venta de Productos Frescos” que está en pleno proceso de selección de participantes entre quienes quieran mejorar sus oportunidades de acceso al empleo en el sector del comercio alimentario.
La formación tendrá una duración total de 214 horas, en horario de mañana, e incluirá 80 horas de prácticas no laborales en empresas del sector, lo que permitirá a las personas participantes aplicar los conocimientos adquiridos en un entorno real de trabajo.

El curso está orientado a la adquisición de competencias para trabajar en las secciones de productos frescos del comercio alimentario, como carnicería, pescadería, frutería, panadería y charcutería. A lo largo de la formación se abordarán contenidos relacionados con el conocimiento y preparación de los productos, su correcta conservación y exposición para la venta, así como técnicas de atención al cliente.
Asimismo, el alumnado recibirá formación específica en higiene y seguridad alimentaria, obteniendo el correspondiente certificado de Manipulador de Alimentos, necesario para trabajar en el sector.
Además de los contenidos específicos, el curso incorporará temario relacionado con: igualdad de género, sostenibilidad medioambiental, competencias digitales, derechos laborales y competencias básicas y transversales, que se realizarán desde Cáritas
Este perfil profesional cuenta actualmente con una importante demanda en el mercado laboral, por lo que Cáritas Diocesana apuesta por este tipo de formación orientada a mejorar la empleabilidad de las personas participantes. Para ello, se contará también con la colaboración de empresas y establecimientos de Guadalajara, que acogerán al alumnado durante el periodo de prácticas.
El objetivo del curso es dotar a las personas participantes de las competencias necesarias para desempeñar un puesto de trabajo en el sector del comercio alimentario y facilitar su acceso al empleo.
Las personas interesadas en participar o recibir más información pueden ponerse en contacto con el Área de Empleo de Cáritas Diocesana a través del teléfono 949 22 00 27 (extensión 1 o 2) o 649 12 52 46.
Esta formación del Proyecto ‘Competencias + Formación para el acceso a un empleo digno’ está cofinanciada por FSE+ y Cáritas Diocesana Sigüenza-Guadalajara).

