Los últimos datos del Instituto Nacional de Estadística (INE) reflejan cinco meses consecutivos de aumento de pernoctaciones en alojamientos rurales en la provincia de Cuenca, una evolución que, según la Agrupación de Hostelería, anticipa un año 2026 de récord en este tipo de establecimientos.
La Agrupación de Hostelería de Cuenca, integrada en CEOE CEPYME Cuenca, destaca el “notable” crecimiento del turismo rural tras conocer las cifras oficiales publicadas por el INE. La organización señala que el incremento sostenido de las pernoctaciones durante cinco meses seguidos respecto al año anterior consolida una tendencia al alza en el sector.

Desde la Agrupación atribuyen estos resultados al trabajo desarrollado por las empresas, subrayando que en los últimos años se han incrementado los alojamientos rurales y se han generado inversiones. Además, ponen el foco en el papel de estos establecimientos dentro del turismo rural, al considerar que generan empleo y ayudan a fijar población.
Datos del INE: pernoctaciones y viajeros
El INE indica que de enero a noviembre se han registrado 194.173 pernoctaciones en alojamientos rurales de la provincia de Cuenca. Son 14.445 más que en el mismo periodo del año anterior, lo que supone un incremento del 8,03%.
Noviembre de 2025 cerró como el quinto mes consecutivo de crecimiento interanual, con 19.367 pernoctaciones. Esta cifra representa 2.655 más que en noviembre del año pasado, un aumento del 15,88%.
En cuanto al origen, el 91,13% de las pernoctaciones corresponden a residentes en España, con 176.966, lo que supone 8.922 más que el año pasado y un incremento del 5,30%. Por su parte, las pernoctaciones de viajeros de otros países alcanzan 13.179, con 1.495 más que en el mismo periodo de 2024, un aumento del 12,79%.
Respecto a los viajeros, los alojamientos rurales de la provincia de Cuenca recibieron 85.094 visitantes en los once primeros meses de 2025. Son 9.179 más que el año anterior en estos meses, un incremento del 12,09%.
De esos viajeros, el 94,40% son residentes en España (80.334), con 8.866 más que en el mismo periodo del año anterior (+12,40%). Los viajeros procedentes de otros países suman 4.760, con 313 más que en estos días de 2024, lo que representa un aumento del 7,03%.

