Los diputados de Turismo y Promoción Económica, Jesús Parra y Alberto Domínguez, respectivamente, han asistido este martes en Toledo al I Concurso de Cocina Euro-Toques Castilla-La Mancha donde han participado cocineros de toda la región y, entre ellos, dos de la provincia de Guadalajara con sus ayudantes de los restaurantes Lino, de Guadalajara capital, y El Doncel, de Sigüenza. La Diputación de Guadalajara ha apoyado esta iniciativa con representación de la cocina guadalajareña, organizada por Euro-Toques, la organización internacional de cocineros más importante de Europa.
En este sentido, ambos diputados han felicitado a todos los participantes y han resaltado la riqueza gastronómica que tenemos en nuestra región en general y en nuestra provincia en particular en la que el turismo gastronómico juega un papel fundamental siendo un gran atractivo para realizar diversas rutas por la provincia.
