La Diputación de Guadalajara pone a disposición de todos la 4ª edición de «Manual de buenas prácticas y Guía de Setas de Guadalajara» en formato PDF, que podrá descargarse gratuitamente a través de su web oficial www.dguadalajara.es
Agotada en papel, las personas interesadas pueden disponer así de esta publicación editada por la Institución Provincial a través de su Servicio de Medio Ambiente con textos de Juan Carlos Campos Casabón y Alberto Arregui Álava. Publicada en formato de bolsillo en su versión de papel, esta cuarta edición es una publicación de 208 páginas en las que se aborda el mundo de las setas de una forma global a través de capítulos como el reino fungi, las buenas prácticas en la recolección de setas, los hábitats de interés micológico en Guadalajara, la micoflora de Guadalajara, la descripción de las especies (que es el apartado más importante con las correspondientes fotografías, fichas, comestibilidad y observaciones), su regulación legal, las posibles intoxicaciones o un apartado de «buenas prácticas en el consumo de setas».
Para su descarga hay que acceder a la página de Diputación de Guadalajara (www.dguadalajara.es), en la columna de la izquierda en «Áreas de actuación» entrar en «Desarrollo Rural y Medio Ambiente» y aquí hacer click en la imagen de la portada del libro que aparece en la columna central. La descarga puede tardar ya que el archivo ocupa 7,15 MB.
Dirección completa:
http://www.dguadalajara.es/c/document_library/get_file?uuid=c0844b10-ecb6-4b8a-b26c-9ddbde1e7ea9&groupId=10128
