Eurocaja Rural ha asistido esta mañana a la inauguración de la XLVII Feria Internacional del Ajo (FIDA), que se celebra en el Recinto Ferial de Las Pedroñeras, localidad conquense conocida como la capital mundial de este producto, para trasladar el apoyo que proporciona la cooperativa de crédito a este sector agrícola de primer orden en la economía de la zona y en toda la geografía regional.
El director territorial de Eurocaja Rural en Cuenca, Higinio Prior Fuentes, y la directora de la oficina de Las Pedroñeras, Sara Cano Campos, acudieron a esta Feria que cuenta con la colaboración de la entidad financiera y cuya finalidad es promocionar las propiedades saludables y gastronómicas de este producto, así como servir de punto de encuentro entre clientes y proveedores para relanzar su comercialización.
En el acto estuvieron presentes el consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo; el alcalde del municipio, José Manuel Tortosa; y el presidente de la Diputación Provincial de Cuenca, Álvaro Martínez Chana, entre otras autoridades.
