Los datos del Instituto Nacional de Estadística, una vez conocidos los datos del INE, comprueba que se han superado con creces las 200.000 pernoctaciones en estos alojamientos durante el año anterior.
La Agrupación de Hostelería de Cuenca certifica que 2025 ha sido un año de récord en el turismo rural en nuestra provincia como se ha podido comprobar en el último estudio del INE.
La organización sectorial integrada en CEOE CEPYME Cuenca destaca que se superan con creces las 200.000 pernoctaciones que ya fueron un hito en 2024, poniendo un máximo histórico en esta estadística.
La Agrupación de Hostelería ha observado que tanto en noviembre como en diciembre de 2025 los datos de viajeros y pernoctaciones han sido algo inferiores a los de 2024, pero en el global de todo el ejercicio anterior se crece de manera considerable.
Desde esta asociación empresarial señalan que el cambio de tendencia de muchos usuarios tras la pandemia para buscar un turismo con espacio y sin aglomeraciones, unido a las inversiones hechas en este sector en la provincia, han provocado un incremento de 26.541 pernoctaciones en los últimos tres años, un crecimiento del 14,62%.
Además, la Agrupación de Hostelería indica el importante valor social de estos negocios que no solo sirven para genera actividad, sino que también sirven para fijar población.
Datos
El Instituto Nacional de Estadística señala que a lo largo de 2025 se han contabilizado 208.012 pernoctaciones en alojamientos de turismo rural en la provincia de Cuenca, un aumento de 7.710 y un 3,84% respecto del año anterior.
Pese a este crecimiento global, en diciembre de 2025 se han registrado 17.867 pernoctaciones que son 2.707 menos que este mes del año anterior, un descenso del -13,16% y 2.290 menos que este mes de 2023, un retroceso del -11,37%.
Del total de pernoctaciones en alojamientos rurales de la provincia un 91,13% son de residentes en España, que llega a las 194.247, incrementándose en 6.442, un porcentaje del 3,43%.
De otros países se han producido 13.765 pernoctaciones a lo largo de 2025, siendo en este caso el crecimiento de 1.268 pernoctaciones, incrementándose porcentualmente en un 10,14%.
En cuanto a los viajeros, son 93.301 los que han disfrutado del turismo rural en Cuenca durante 2025, son 8.799 más que el año anterior, creciendo en porcentaje en un 10,41%.
De estos viajeros, el 94,73% son residentes en España, con 88.393 personas, 8.683 más que el año anterior, creciendo en un 10,61%, mientras que de otros países lo han hecho 4.908 viajeros, 116 más, un leve aumento del 2,42%.
En el mes de diciembre de 2025, se han registrado 8.207 viajeros en alojamientos rurales de la provincia, que son 371 menos que este mes del año anterior (-4,33%), aunque 743 más sobre estos días de 2023 (+9,82%).
